Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

"Seoski čekić", jelo od davnina

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat još iz srpske srednjovekovne kuhinje.Odlična ideja…

Kačarevački specijalitet - dimljena kobasica

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasice, za koju je sad pravo vreme, jer je u…

Beogradska krempita po receptu čuvenih poslastičara

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba…

Pastrmka iz Gostilja, pravi specijalitet

Gostilje, karakteristično zlatiborsko selo, ušuškano u zagrlljaju očuvane prirode podno Čigote i Borkovca na nadmorskoj visini od 1.000 metara predstavlja izuzetnu turističku ponudu. Meštani zdravog…

Zlatiborska proja

Mleko mi mlečni proizvodi koji se proizvode na Zlatiboru, čuveni su, a uz proju to je omiljeno jelo svih turista koji dolaze . Proja, potrebno:5…

Dani "Sjeničke pite", čuvenog pešterskog specijaliteta

Sjenica ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, mogu da se pravi i uz dodatak zelja ili spanaća. Tradicionalno se…

Zlatarski sir, čuveni brend sa prelepih pašnjaka

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan potencijal za razvoj stočarstva i proizvodnju…

Valjevski recept: domaći pekmez od kupina

Jedan od najrodnijih krajeva domaće sorte kupina je svakako Valjevo i okolna njegova sela. Kupina pripada porodici ruža.Nežne je strukture i specifičnog mirisa.Plod kupine dok…

Šumadijska gibanica po čuvenom Patinom receptu

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar…

Neodoljiva čokoladna torta sa malinama

Ovo je veoma ukusna torta ,puna čokolade, oraha, a joj maline joj daju posebnu aromu, idealan recept za letnje dane. - jaja 14 komada- orasi…

Recept iz Mionice: zapečene sarmice od zelja

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice…

Recept iz Majdanpeka: Vlaške plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Strana 6 od 71

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/039f9df730de9079aeb7e0185e3e6d44.jpg

Pirotski specijalitet: posna banica

22/12/2017 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima jedinstvenih šara, sočnom i slikovitom govoru i, ...

Čokoladne kruške - izvrstan slatkiš

06/10/2014 0 comment
Špikovan svinjski but - sočno iz ...

06/10/2013 0 comment
HELJDA - zdrava i ukusna jela

18/02/2014 0 comment
Bakin recept: kitnikez od dunja

05/11/2017 0 comment
Čarobni topli napitak sa čokoladom

29/01/2014 0 comment
Belopalanački kačamak sa sirom i ...

13/05/2015 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f2e6276d95e8108958a7f8a0e0a2680f.jpg

Zlatarski med, sa cvetnih livada i ...

23/03/2020 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

Srpski sto posne hrane

13/12/2019 0 comment
Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment
Gastronomski vodič kroz Zlatibor

26/03/2019 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/1807c5e56867cbcc45899e509f7a1aaa.jpg

Slatkiš iz Banata - carske mrve

22/01/2021 0 comment

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju ...

Golubačka magija od bundeve

18/01/2021 0 comment
Peglana kobasica - specijalitet iz ...

13/01/2021 0 comment
Mionički recept: kolo pite

10/01/2021 0 comment

Internacionalna kuhinja

cache/resized/3f66b8c0abc11f8aa677310fa242e539.jpg

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

Borodinski hleb, seoska tradicija iz ...

18/03/2018 0 comment
Sokobanjski specijalitet: "Ozrenska ...

25/01/2017 0 comment
Puškinova torta - voćna čarolija

01/08/2015 0 comment

Hrana i piće

cache/resized/da31180d7c777cb7a4c0900e0cad457e.jpg

Šumadijski čaj - kuvana rakija, ...

09/01/2021 0 comment

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija ...