Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Sjenička pita, specijalitet pešterskog kraja

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, mogu da se pravi…

Studenička pastrmka na žaru

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali…

Užički kajmak, savršenstvo ukusa!

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim…

Beogradska krempita, čuveni recept za savršen kolač

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba…

Prijepoljske baklave, idealna poslastica

Potrebno je pakovanje kora od heljde, ili integralnih, krupnog mlevenog ili seckanog oraha, raženih i ovsenih pahuljica, žutog šećera, suvog grožđa i suvih višanja. Orasi,…

Starinski recept - Užička razljevuša

Užice je grad koji spaja se i prožima davnašnje i moderno: srednjovekovna tvrđava zvana Stari grad sa širokim ulicama i soliterima, stare crkve imasivna predratna…

Palićki perkelt, tradicija dobrog ukusa

Ambijenti grada Subotice i turističkog centra Palić nalaze se na kulturno-turističkoj mapi evropskih gradova. Bogatstvo kuhinje slobodno sa puno boja i očaravajućih detalja. Uz čuvena…

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da…

Neodoljivi ukusi Zlatibora

Zlatiborci su poznati kao proizvođači mesa i mesnih prerađevina jer je to podneblje prirodnim karakteristikama predodređeno da bude stočarski kraj. Osim mesa proizvodi se mleko…

Bunar kifle, vazdušaste i neodoljive

Srpske domaćice su oduvek uživale u pravljenju kiselog testa,za goste i ukućane, tragale za dobrim receptima raznih slanih i slatkih peciva.Kad se jednom proba, svako…

Homoljski sir,savršen ukus iz netaknute prirode

Vekovima postoji i homoljski sir koji je veoma poznat i ukusan na neki sebi svojstven način. Homoljski sir se najčešće jede uz vruć kačamak, koji…

Mionička poslastica-pita pekmezara

Pite su nekada pripremane sa domaćim korama,razvijanim pri samoj pripremi pite ili sušenim-pečenim pa čuvanim do prilike za pečenje pite. Prava, starinska pita pekmezara pravi…

Strana 3 od 71

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/89f90eddf8a5c9b6149e629eebd0e95b.jpg

Topla bela čokolada sa cimetom i ...

15/12/2013 0 comment

Obavezan slatki napitak za prohladno vreme definitivno mora biti vruća čokolada, a kako bi izašli iz klasičnih okvira naš predlog je vrući napitak od bele čokolade! Ovaj kremasti, ukusan napitak, svakako će vam se svideti. Sastojci:600 ml mleka100 g ...

Pastrmka punjena suvim šljivama

02/05/2013 0 comment
Smederevska vina sa melodijom - ...

23/06/2014 0 comment
Vojvođanska "cipovka"-hleb koji se ...

07/12/2019 0 comment
Starinski recept: Hajdučka tepsija

13/01/2016 0 comment
Tavničke žute dunje

19/10/2020 0 comment
Tradicionalni hleb "vasilica"

14/01/2020 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f2e6276d95e8108958a7f8a0e0a2680f.jpg

Zlatarski med, sa cvetnih livada i ...

23/03/2020 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

Srpski sto posne hrane

13/12/2019 0 comment
Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment
Gastronomski vodič kroz Zlatibor

26/03/2019 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/1807c5e56867cbcc45899e509f7a1aaa.jpg

Slatkiš iz Banata - carske mrve

22/01/2021 0 comment

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju ...

Golubačka magija od bundeve

18/01/2021 0 comment
Peglana kobasica - specijalitet iz ...

13/01/2021 0 comment
Mionički recept: kolo pite

10/01/2021 0 comment

Internacionalna kuhinja

cache/resized/3f66b8c0abc11f8aa677310fa242e539.jpg

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

Borodinski hleb, seoska tradicija iz ...

18/03/2018 0 comment
Sokobanjski specijalitet: "Ozrenska ...

25/01/2017 0 comment
Puškinova torta - voćna čarolija

01/08/2015 0 comment

Hrana i piće

cache/resized/da31180d7c777cb7a4c0900e0cad457e.jpg

Šumadijski čaj - kuvana rakija, ...

09/01/2021 0 comment

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija ...