Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Čokoladni vafli - neodoljivo hrskavi

Za sve ljubitelje čokolade, ova hrskava poslastica je prava radost! Najbolje prijaju za doručak ili kao desert uz kuglu sladoleda. POTREBNO: 3 jaja, 2 šolje…

Voćni krem kolač

Lagani voćni kolač, koji možete da pravite tokom cele godine, veoma brzo se priprema. Potrebno je: 1/2kg voća po želji (svežeg ili iz kompota)1 šećer…

Venac od mlevenog mesa

Ovo jelo je veoma ukusno i svečano, možete da ga pripremite za posebne prilike,ali i da isprobate kombinaciju mlevenog mesa sa dodacima pečenog u kuglof…

Pikantan oslić

Ovo je veoma lak način na koji ćete da spremite odličan riblji specijalitet, ovoga puta mi vam predlažemo oslić koji je pripremljen na ovakav način…

Jafa kolač

Sigurno je da vi i vaši ukućani,naročito deca , volite Jaffa keks, koji je prepoznatljiv biskvit u Srbiji, domaće proizvodnje. Da iznenadite vaše najmilije, napravite…

Ukusno i zdravo - krem čorba od pasulja

Pasulj ima veliku hranjljivu vrednost.Veoma je bogat belančevinama i ugljenim hidratima.Njegov specifičan biohemijski sastav organizmu obezbeđuje većinu osnovnih materija za normalan rast i razvoj. Zrna…

Čokoladno zadovoljstvo - torta koja osvaja

Prepoznaće je svi ljubitelji čokolade, jer ovo je torta punog čokoladnog ukusa.Za pripremu torte čokoladno zadovoljstvo biće vam potrebno: 3 belanca150 grama šećera60 grama mlevenih…

Vojvođanski sataraš - tradicionalno jelo

Za ovo starinsko jelo više varijanti . Vojvođanska varijanta je pikantnija zbog ljućeg ukusa. Ovo je divan, obrok, vrlo lagan u ovim toplim danima .…

Torta "Divlja ruža"-za prave sladokusce

Divlja ruža je torta, za prave sladokusce. Njenu specifičnost čine četiri fila koji čine savršenu kombinaciju ukusa,seckanih, prženih oraha, čokolade i neodoljivog Plazma keksa. Potrebni…

Šaran u sosu od suvih šljiva

Verovatno ste probali da pripemate ovu ribu na razne načine.Ovaj,koji mi predlažemo je pravi delikates, sos u kome će biti šaran je fantastičnog ukusa. POTREBNO…

Lešnik štanglice sa čokoladom i pekmezom od šljiva

Potrebno je: 150 g brašna75 g šećera100 g margarinana vrh noža praška za pecivo200 g pečenih lešnika400 g čokolade za kuvanjepekmez od šljiva Priprema: Izmešati…

Starinske pihtije od boba

Bob je u ishrani kao i ostalo mahunasto povrće izvor vitamina B kompleksa, dijetalnih vlakana, proteina i gvožđa. U kombinaciji sa žitaricama, orašastim plodovima ili…

Strana 73 od 80

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/4504a58bf0bc2d219a6d8730dd4031c2.jpg

Ražanjska pogača iz crepulje

04/07/2022 0 comment

Put do hleba iz crepulje vrlo je jednostavan za svaku domaćicu iz Ražnja i okoline, jer je ovde tradicija spremanja u ovom nenadmašnom posuđu, prisutna vekovima. U stara vremena, žene su na ovom području pre nego krenu sa mešenjem hleba i pogače morale ...