Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Gizela torta - pun ukus narandže i oraha

Dominantni ukusi ove torte su narandža i prženi orasi. Osnovna verzija se pravi sa žutim biskvitnim testom i filom sa prženim orasima i sokom i…

Ruske šubarice - kolači koji su obišli svet

Ovi čuveni ruski kolači, preliveni čokoladom i uvaljani u kokos izgledaju kao ruske šubarice, kremasti i ukusni, osvojili su svet pa ih svuda rado spremaju.…

Teletina u bešamel sosu

Lagani bešamel sos je savršen prilog za mekanu teletinu koja je začinjena i zapečena u rerni. Ove teleće odreske garnirajte prilogom po želji. Potrebno je:…

Pastrmka punjena šampinjonima - zdravo dobra riba

Pastrmka, izuzetno zdrava i dobra riba u ishrani, punjena šampinjonima je preporuka pravih poznavalaca specijaliteta od ribe! Potrebno: 4 pastrmke, 125g šampinjona, 4 kašike vinskog…

Starinski ukusni kolači - orasnice

Orasnice su veoma ukusni sitni kolači koje su spremale naše bake baš po ovakvom receptu, da ih stavite u metalnu kutiju za kolače i zadržaće…

Sremske kobasice - recept za pikantni specijalitet

Sremske kobasice su poznati specijalitet, ne samo u Vojvodini, već i na Balkanu. Odličan su dodatak varivima, kiselom kupusu, sarmi. Najbolje su, ipak, tanko narezane…

Voćne kropice sa kremom od vanile

Voćne hrskave korpice od lisnatog testa, napunjene voćem du desert za sva godišnja doba, napunjene voćem koje vi volite,sa fantastičnim kremom od vanile. Potrebno je:…

Srpski specijalitet sa juga - punjene vrtke

Vrtka je paprika koja je kraljica belopalanačke kuhinje.Specifičnog je mirisa,ukusa,izgleda i kvaliteta.Nezamenljiva je za pripremu mnogobrojnih jela ovog kraja, a posebno punjene vrtke, to je…

Špikovan svinjski but - sočno iz rerne

Sočna špikovana svinjetina sa slaninicom je idealno jelo za nedeljni ili praznični ručak. Potrebno je: Svinjski but 2 kg250 g suve slanine6 kiselih krastavaca5 kašika…

Srpski specijalitet - svadbarski kupus

Jesen je vreme venčanja u Srbiji, a svadbarski kupus je neizostavni specijalitet za sve goste. Tradicija spremanja kupusa u zemljanom loncu je veoma duga, a…

Stari dobri recepti: VANILICE

Mirišu na praznike, detinjstvo, porodična slavlja...Vanilice su oduvek spremale naše bake i mame , a ovaj recept koji vam prilažemo je star koliko i kolačići-vanilice…

Leskovački ajvar - srpski delikates

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, međutim, predstavlja, upravo, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih štednjaka i furunica. Sve…

Strana 61 od 71

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/9bb2ddb0cd1cf26347ba1ff642b59a85.jpg

Starinski recept: hrskavi kolač sa ...

09/07/2014 0 comment

Ovaj prelepi kolač sa kajsijama je obigaćen bademima, a zrele i slatke kajsije će učiniti ovaj desert omiljenim na vašoj trpezi. Potrebno je:Za testo: 200 g brašna, 5 kašika šećera, malo soli- jaje, 100 g maslaca,Za fil: 600 g zrelih kajsija, kašika soka ...

Hilandarski pasulj - recept

06/12/2013 0 comment
Med od maslačka,odličan za zdravlje

01/04/2014 0 comment
Manastirski recept: Hilandarska ...

05/07/2015 0 comment
Koh sa jabukama, starinski recept ...

09/11/2020 0 comment
Recept iz Grocke: kečiga u ...

26/03/2015 0 comment
OGNJENA rakija iz Prijepolja - od ...

01/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f2e6276d95e8108958a7f8a0e0a2680f.jpg

Zlatarski med, sa cvetnih livada i ...

23/03/2020 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

Srpski sto posne hrane

13/12/2019 0 comment
Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment
Gastronomski vodič kroz Zlatibor

26/03/2019 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/7593292ce0297720212da13df5c1f913.jpg

Peglana kobasica - specijalitet iz ...

13/01/2021 0 comment

Odvajkada se u staroplaninskim selima pirotske okoline, proizvodila peglana kobasica. Među lokalnim stanovništvom bila je oduvek visoko cenjen ...

Mionički recept: kolo pite

10/01/2021 0 comment
Starinski recept iz Plandišta - ...

27/12/2020 0 comment
Recept iz Ečke: punjeni šaran

24/12/2020 0 comment

Internacionalna kuhinja

cache/resized/3f66b8c0abc11f8aa677310fa242e539.jpg

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

Borodinski hleb, seoska tradicija iz ...

18/03/2018 0 comment
Sokobanjski specijalitet: "Ozrenska ...

25/01/2017 0 comment
Puškinova torta - voćna čarolija

01/08/2015 0 comment

Hrana i piće

cache/resized/da31180d7c777cb7a4c0900e0cad457e.jpg

Šumadijski čaj - kuvana rakija, ...

09/01/2021 0 comment

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija ...