Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Špikovan svinjski but - sočno iz rerne

Sočna špikovana svinjetina sa slaninicom je idealno jelo za nedeljni ili praznični ručak. Potrebno je: Svinjski but 2 kg250 g suve slanine6 kiselih krastavaca5 kašika…

Srpski specijalitet - svadbarski kupus

Jesen je vreme venčanja u Srbiji, a svadbarski kupus je neizostavni specijalitet za sve goste. Tradicija spremanja kupusa u zemljanom loncu je veoma duga, a…

Stari dobri recepti: VANILICE

Mirišu na praznike, detinjstvo, porodična slavlja...Vanilice su oduvek spremale naše bake i mame , a ovaj recept koji vam prilažemo je star koliko i kolačići-vanilice…

Leskovački ajvar - srpski delikates

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, međutim, predstavlja, upravo, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih štednjaka i furunica. Sve…

Krompir punjen na starinski način

Izuzetno ukusno jelo spremljeno na starinski način je idealno toplo predjelo ili lagani obrok za večeru. Potrebno je: 6 većih krompira1 glavica crnog luka1-2 češnja…

Srpska kajgana

Kajgana na srpski način, sa kamakom,crvenim i ljutim papričicama je odličan obrok u svako doba dana. Ukusno i pikantno, srpsko jelo. Potrebno: 8 - 10…

Domaći burek

Domaći burek nije teško napraviti, kad jednom pokušate, uvek ćete ga rado spremati po ovom originalnom receptu pravih majstora . Brašno 700 gr- so 3…

Kesten torta - fantastična jesenja poslastica

Miris kestena se već širi, bogatstvo ovog jesenjeg ploda vitaminom C, mali procenat masti samo su neki od svojstava zbog kojih bi kesten trebalo svakodnevno…

Juneće rolnice sa spanaćem

Uživajte u ukusnom rolovanom mesu,ovo jelo se služi toplo posuto rendanim parmezanom. Potrebno je: - 400 gr spanaća- 8 tankih junećih šnicli- 3 kašike…

Dunavski specijalitet - zapečena somovina

Dunavski alasi vam preporučuju da na njihov način pripremite somovinu. Sveže povrće, začini i način pripreme daće ovom jelu fantastičan ukus. Potrebno: 1 kg somovine…

Krem čorba od bundeve-hranljiva i ukusna

Bundeva je veoma hranljivi jesenji plod i zbog svojih izuzetnih svojstava ovo povrće treba više da bude zastupljeno u domaćem jelovniku.Ona sadrži dosta ugljenih hidrata,…

Tikvice punjene mlevenim mesom

Domaćice znaju da se ovo jelo brzo priprema, a izuzetno je ukusno, pravi specijalitet srpske kuhinje! Potrebno je: 8 manjih tikvica, 400 g mlevenog mesa,…

Strana 58 od 68

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/892090cfb9b50b728f914961bd34185d.jpg

Kolač sa medom i bademom

20/09/2013 0 comment

Ukus meda i badema je savršen spoj, recept za ovaj kolač je lagan i brz. Potrebno je: jedna i po šolja pečenih badema, 4 jajeta, pola šolje meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli.Za preliv je potrebno: 2 kašike ...