Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Domaći ražani hleb sa orasima i suvim smokvama

Ovo je najjednostavniji način za pripremu zdravog hleba sa dodacima koji će mu dati poseban ukus, omamiće vas poseban miris iz rerne dok se peče…

Stari recept iz Sremskih Karlovaca - Šikoš štangle

Čuvena sveska recepata g.đe Vide Poznanović je prepuna divnih recepata za starinske kolače, ove štanglice sa bademima su kroz decenije poznati kolač koji su domaćice…

Salama od urmi i suvih šljiva

Ovaj izuzetno ukusan kolač je jedan od mnogobrojnih starinskih recepata, veoma se lako priprema ,salamica se lako savija i kolači su u preseku lepi na…

Pečena riba u belom vinu

Lagano, izuzetno zdravo jelo sa daškom Mediterana može biti na vašoj trpezi,lako se priprema i idealno je za nedeljni ručak. POTREBNO JE1 kg škarpine, limun,…

Neodoljive cimet krofne

Krofne, pa još sa zavodljivim ukusom cimeta, tako lako i jednostavno se pripremaju, idealne su za doručak,večeru ili užinu. Potrebno je: 0,5 l.mleka,1 kocka kvasca,2…

Starinski recept: kuglof sa suvim voćem

1 šolja vode, 1/2 šolje ulja,, 3/4 šolje šećera, 2 kašike meda, 2 1/2 šolje brašna, 2 kašike kakaa, 3/4 šolje mlevenih oraha, 1 šolja…

Vrbaski lipljen sa prelivom - čuveni riblji specijalitet

Lipljen živi u tzv. pastrmskim vodama: brzim, čistim i hladnim potocima ili rekama, pa to što se može naći i u Vrbasu pokazuje vrednost ovog…

Pastrmka sa šampinjonima

Potrebno: Pastrmka je izuzetno zdrava riba i da bi ste je pripremili kao veoma ukusan obrok, predlažemo ovaj recept sa pečurkama i začinima, koji će…

Posna voćna torta - lagana poslastica

POTREBNO JE1,2 l gustog soka od jagode, 3 kesice pudinga od jagode, 1 kg posnog mlevenog keksa, 250 g margarina, 150 g šećera u prahu,…

Šumadijska torta - po receptu naših baka

Ova torta je tradicionalni slatkiš iz Šumadije,koji karakterišu namirnice koje su upravo sa ovog područja, suve šljive,med,rakija prepečenica... Vole je svi putnici namernici, a pošto…

Škarpina sa aromatičnim biljem - savršen miris i ukus

Cela riba pečena u rerni, sa povrćem, svežim začinima, belim vinom i maslinovim uljem je zaista čista koncentracija ukusa i mirisa u jednom jelu. Sastojci:…

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Za hajduke su vezane razne priče i predanja. Obično su opisani kao neustrašivi borci protiv turskih zavojevača. Međutim, kada nije bilo turaka umeli su oni…

Strana 55 od 81

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/42fed7f4a2907c148db8837d6dbd4af1.jpg

Starinski recept: bunar kifle

24/09/2013 0 comment

Srpske domaćice su oduvek uživale u pravljenju kiselog testa,za goste i ukućane, tragale za dobrim receptima raznih slanih i slatkih peciva.Kad se jednom proba, svako sledeće pecivo od kiselog testa se pravi i po sopstvenom osećaju, a ono što je bitno je da ...

Sočna poslastica - cvetna torta ...

24/06/2014 0 comment
Pastrmka na užički način

21/12/2013 0 comment
Slatko od smokava

15/08/2013 0 comment
Tulumbe - domaći recept

18/10/2013 0 comment
Pršuta od mangulice, neponovljiv ...

28/10/2022 0 comment
Banatski omiljeni slatkiš: carske ...

01/06/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/3db106fca5a80492e0e8270c2853d93b.jpg

Sir i kajmak "Naše Zlatke" osvajaju ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...